Kapitola 2.
Směsi a oddělování složek směsí
Zjištění složek minerální vody
Do první kádinky
nalij vodu z vodovodu a do druhé vodu minerální. Do každé kádinky vlož
kapátko.Zapal plynový kahan a na podložní sklo kápni kapičku vody
z vodovodu. Toto sklíčko uchop do chemických kleští a přetáhni plamenem
kahanu. Tuto reakci proveď i s vodou minerální. Na sklíčku kde byla
odpařena voda z vodovodu nic nezbylo ale na sklíčku, kde byla voda
minerální je jasně vidět odpařená sůl.
Příprava suspenze
Do větší kádinky
nalij 250ml vody a přidej 1-2 lžičky práškové křídy. Tuto směs rozmíchej skleněnou
tyčinkou. V kádince vznikla směs,které se říká suspenze.
Příprava emulze
Do erlenmayerovy
baňky nalij vodu obarvenou potravinářským barvivem.Vodu v baňce pak přelij
dvojnásobným množstvím stolního nebo lampového oleje.V baňce vzniklo rozhraní
obou kapalin.Této směsi se říká emulze.
Příprava mlhy
Vezmi jakoukoli
voňavku,nebo osvěžovač vzduchu a začni ho rozstřikovat do místnosti. Jemné
kapičky rozptýlené vonící kapaliny tvoří mlhu. Vznikla směs, které se říká
mlha.
Příprava dýmu
Do erlenmayerovy
baňky nasypte 2 lžíce laboratorního pudru Taleku 500. Baňku uzavřete zátkou a
protřepejte. V baňce vzniká bílý dým.
Příprava pěny
Do kuželové baňky
nalijte trochu vody a saponátu na mytí nádobí.Baňku uzavřete zátkou a
protřepejte.V baňce vznikla směs, které se říká pěna.
Filtrace křídové suspenze
Do stojanu upevněte
filtrační kruh, do kterého vložte kruhovou nálevku.Pod nálevku položte suchou
kádinku tak,aby se nožička nálevky dotýkala stěny kádinky.Pak složte kruhový
filtrační papír na polovinu a polovinu na čtvrtinu.Vzniklý kornoutek vložte do
nálevky a střičkou ovlhčete trochou vody tak,aby se filtrační papír přisál na
stěny nálevky.Nyní připravte suspenzi pomocí pokusu č.2. Pomocí skleněné
tyčinky nalívejte směs křídy a vody do nálevky aby směs nepřetekla přes okraj
papíru.Usazenou křídu na filtračním papíře vysušte a uschovejte.Filtrací jste
získali v kádince pod nálevkou čistou vodu.
Sublimace naftalenu
Do malé kádinky
nasypte směs, která se skládá z 1 lžičky naftalenu a 1 lžičky práškové křídy.
Kádinku zakryjte
hodinovým sklem a postavte na azbestovou síťku,která leží na trojnožce.Pod
síťkou zapalte zápalkami plynový kahan a mírně zahřívejte. Naftalen se mění na
bílé páry,které se usazují ve formě bílých krystalů na stěnách kádinky a
hodinovém skle.Křída ovšem zůstala na dně kádinky.Při tomto pokusu jsme
přečistili naftalen od křídy pomocí sublimace.
Krystalizace modré skalice
Do kádinky nalijte
250ml vody a přisypte 2-3 lžičky modré skalice ( pentahydrát síranu měďnatého
).Rozmíchejte tyčinkou skalici ve vodě na roztok. Modrou skalici přidávejte,
dokud se bude rozpouštět.Když se na dně kádinky usadí nerozpuštěné krystaly
přefiltrujte roztok podle pokusu č.7.Vzniklý filtrát nalijte do krystalizační
misky a nechte samovolně odpařit. Po několika dnech se v misce utvoří
velké modré krystaly modré skalice.Krystaly uschovejte pro další pokusy.
Usazování
Do odměrného válce
nalijte do 3/4 vodu.Pak do válce nasypte 1-2 malé lžičky aktivního uhlí a
pozorujte průnik drobných částeček uhlí na dno válce.Pomocí tohoto pokusu jsme získali suspenzi uhlí a vody.