Kapitola 3.
Teplo a chemické reakce
Peklo ve zkumavce
Do
zkumavky svisle upevněné ve stojanu zahřívej plamenem plynového kahanu 1cm
silnou vrstvu dusičnanu stříbrného do roztavení. V kleštích vnes do
plamene kahanu kousek dřevěného uhlí a zahřej ho do červeného žáru. Pak uhlí
vhoď do zkumavky. Když bouřlivá reakce doprovázená vývojem dýmů,žlutého
světla a tepla ustane, vhoď do zkumavky
kousek síry. Nyní reakce probíhá za většího světelného efektu a zkumavka se na
konci utavuje. Utavenou část zkumavky zachyť do misky s pískem.
Teplo a průběh
reakce
Připrav
si dvě kádinky. Do první kádinky nalij vařící se vodu a do druhé vodu
s ledovou tříští.Pak do dvou zkumavek nalij stejné množství kyseliny
chlorovodíkové ( cca.30 % ) a přidej jednu granuli zinku do každé zkumavky.
Jednu ze zkumavek vlož do studené a druhou zkumavku do vařící vody. Chemická
reakce spojená s vývojem vodíku a chloridu zinečnatého probíhá nejrychleji
ve zkumavce, která je ponořená ve vařící vodě.
Naopak
nejpomaleji reakce probíhá ve zkumavce postavené ve studené vodě.